みなさん、こんにちは。ビュッフェラボのモチ子です。今回は新宿にあるハイアット リージェンシー 東京のCrossroads Kitchenで、ディナービュッフェを楽しんできました。
前回来たのは昨年の10月末。以前の動画にも今でもコメントをいただくことが多いレストランなので、最新の状況をしっかりチェックしたくてやってきました。
外はまだ明るいですが、今回はディナータイム。平日訪問なので、月〜木曜日限定のディナーメニューを中心に楽しんでいきます。
目次
今回のビュッフェの推しポイント3つ
五感で楽しめるライブ感たっぷりの空間
Crossroads Kitchenといえば、やっぱり目の前で仕上げてもらえるライブ感。お肉もパスタも中華もスイーツも、その場で作ってもらえるので特別感がしっかりあります。
ネオンを取り入れたアーティスティックな空間も印象的で、普段とは違うご褒美感を味わえるのが魅力です。
ブラータチーズから鴨肉まで、食材のクオリティが高い
ブラータチーズが食べ放題だったり、鴨胸肉のグリルやローストビーフ、カニとロブスターのビスクまで。
「これ本当にビュッフェ？」と思うくらい、食材の満足度が高いんです。
一皿ごとの完成度が高くて、お値段を考えるとかなり満足感があります。
平日・週末、ランチ・ディナーで内容がかなり変わる
月〜木曜日と金土日祝日、さらにランチとディナーでも内容がかなり違うので、事前チェックはかなり重要。今回は平日ディナー限定メニューを中心に楽しみました。
さらに数量限定・事前予約制のシーフードプラッターなど、限定感のある楽しみ方ができるのもポイントです。
シーフードプラッターは贅沢すぎるご褒美体験
今回の注目はやっぱりこちら。事前予約制・数量限定・追加料金ありのシーフードプラッターです。
ホタテ、はまぐり、カニ、伊勢海老、海老まで並ぶ豪華すぎる一皿。まるで王様になった気分で、どこから食べようか本気で迷います。
ホタテはとろっと甘く、酸味のあるソースとも相性抜群。
伊勢海老は食べ応えもしっかりあって、やっぱり裏切らない美味しさ。
追加料金は5,250円ですが、個人的にはかなりお値段以上。かなりお腹いっぱいにはなるので、ビュッフェとのバランスは悩みどころですが、特別な日にはかなりおすすめです。
土日祝日限定！ビーフウェリントンも！
金土日祝日であれば、あの人気だったビーフウェリントンもオプションでいただけるようです。こちらは追加料金が5,500円（税込）が必要。特別な日に良さそうです。
温製料理
- 牛ハンガーステーキ グリル：柔らかさとしっかりした歯応えが両立した、お肉好きに刺さる一皿
- BBQグリルチキン：甘辛いBBQソースがしっかり絡んで、ご飯が進みそうな味
- 鴨胸肉のグリル：甘酸っぱいソースとほうれん草ソースの組み合わせが絶品
- 鰆のロースト味噌風味：白味噌のコクがしっかり効いた、ご飯が欲しくなる味
- カニとロブスターのビスク：甲殻類の旨みがぎゅっと詰まった贅沢スープ
- BBQグリルチキン：柔らかいチキンと濃厚なソースの相性が抜群
主食系
- アサリのパスタ：もちもち食感の太めパスタと野菜のペーストが印象的
- 台湾式割包（グアパオ）：甘みのある蒸しパンとジューシーなお肉が相性抜群
- バリ風甘辛ビーフリブ：とろとろのお肉とフレッシュなトマトソースが好バランス
- 上海風餃子の辣油がけ：五香粉の香りがしっかり感じられる本格派
- 鶏肉団子の甘酢ソース：蓮根やライチ入りで、甘酸っぱい濃いめの味付け
- ソフトシェルシュリンプのエスニックチリソース煮：殻ごと楽しめる海老がたまらない
スイーツ
- チョコチップエッグワッフル：もっちり食感とたっぷりチョコチップ、アイスとの相性が最高
- 桜モンブラン：あまじょっぱい桜クリームとバター感がクセになる春限定スイーツ
- Crossroads クレープ 抹茶とあんこ：白玉までのった和テイストで満足感たっぷり
- Crossroads クレープ クレームブリュレ：カリカリのブリュレと甘いカスタードが最高
- レモン柚子タルト：しっかり酸味のあるレモン柚子カードが爽やか
- ライムレアチーズ：華やかな見た目とライムの爽やかさが絶品
- 桜とあんこのシュークリーム：桜の塩気とあんこの甘みが春らしい組み合わせ
モチ子のもっと食べたい〜
ブラータチーズ
何度も言いますが、これが食べ放題って本当にすごい。
周りはもちもち、中はとろとろ。これは何個でも食べたくなる、幸せの味でした。
鰆のロースト味噌風味
お魚料理ってクリーム系やバター系が多い印象ですが、今回はしっかり味噌。味が濃いめで、ご飯が進みそうなこの感じがたまらなかったです。
生ハムメロン
やっぱりこれが大好き。
切り立ての生ハムの旨みと、ジューシーなメロンの組み合わせは最強。延々と食べていたい一皿でした。
料金・時間・期間（要チェック）
- ディナー営業時間：17:30〜22:00（L.O. 21:00）
- ランチ営業時間：11:30〜15:00（L.O. 14:00）
- 平日ディナー（月〜木）：9,600円（税・サービス料込）
- 金土日祝ディナー：10,500円（税・サービス料込）
- シーフードプラッター：5,250円（動画訪問時）
- 利用時間：ディナー120分
レストラン情報・アクセス（要チェック）
- 店名：Crossroads Kitchen
- ホテル名：ハイアット リージェンシー 東京
- 住所：東京都新宿区西新宿2-7-2
- 最寄り駅：都庁前駅、新宿駅西口から徒歩約9分
まとめ
約半年ぶりの訪問でしたが、やっぱり満足度の高いビュッフェでした。
メニューの変更や、シーフードプラッターのオプション化など変化はありつつも、出来立てをその場で楽しめるライブ感はそのまま。
食材のクオリティも高く、ご褒美感がしっかりあります。
特に、記念日やちょっと贅沢したい日にはかなりおすすめ。新宿という立地の良さもあって、アクセスしやすいのも嬉しいポイントです。また季節が変わった頃に、次のメニューも楽しみに行きたくなる。そんな「また来たい」がしっかり残るビュッフェでした。
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