こんにちは、ビュッフェラボのモチ子です！ 年間50回以上ビュッフェ巡りをしている私が、今回はウェスティンホテル横浜の「いちごのスイーツビュッフェ」に行ってきました。いちご好きにはたまらない、華やかで美味しいスイーツの数々をレポートします！
目次
美しさにうっとり！魅惑のスイーツラインナップ
店内に入ると、色とりどりのスイーツが並ぶビュッフェ台が目に飛び込んできました。どのスイーツも美しく、目でも楽しめるのが魅力です。
苺のショートケーキ
まずは王道の「苺のショートケーキ」から。スポンジはしっとりきめ細やかで、ミルキーなクリームと甘酸っぱい苺のバランスが絶妙！ショートケーキ好きにはたまらない一品です。
ストロベリータルト
甘酸っぱい苺がたっぷりのった贅沢なタルト。しっとりとしたクレームダマンドと、ザクザク食感のタルト生地が組み合わさり、食べ応え抜群！
フロマージュフレーズケーキ
チーズムースと苺ムースの二層仕立て。上にはブルーベリーソースがかかっており、苺の甘酸っぱさが際立つ爽やかな一品でした。
充実のセイボリー！ビュッフェの醍醐味を満喫
スイーツの合間にいただくお食事系メニューも見逃せません。ウェスティンホテル横浜のビュッフェでは、焼きたてのピザや豪華なオードブルが充実しています。
シェフのおまかせピザ
ピザ窯で焼き上げる本格派！トマトの酸味とチーズのコクが絶妙なバランスで、モチモチの生地が美味しさを引き立てます。
スモークサーモンとリコッタチーズのトルティーヤロール
しっとりとしたスモークサーモンとリコッタチーズの組み合わせが絶妙。ケッパーのほのかな風味がアクセントになっています。
フォアグラのパテ・アンクルート
濃厚なフォアグラの旨味がたっぷり詰まった贅沢な一品。甘いスイーツの合間にいただくと、良い味変になります。
いちご以外のスイーツも充実！
いちごスイーツだけでなく、ホテルならではのこだわりスイーツも堪能しました。
杏仁と湘南ゴールドジュレ
プルプル食感の杏仁豆腐に、爽やかな湘南ゴールドのジュレをトッピング。ほんのりとした苦味が良いアクセントになり、リフレッシュにぴったりの一品です。
小田原紅茶と神奈川牛乳のキャラメルプリン
紅茶の香りがふんわり広がる濃厚なプリン。カラメルのほろ苦さが全体を引き締め、最後まで飽きずに楽しめます。
苺の出来立てロングミルフィーユ
目の前でカットしてくれるライブ感たっぷりの一品！サクサクのパイ生地に濃厚なディプロマットクリーム、そしてフレッシュないちごが絶妙にマッチしていました。
絶品のカレー＆軽食も見逃せない
スイーツだけでなく、しっかりとしたお食事メニューも充実しているのがウェスティンホテル横浜のビュッフェの魅力です。
ウェスティンホテル横浜特製チキンカレー
スパイスがしっかり効いていながらも優しい辛さで食べやすい一皿。トマトの酸味と柔らかい鶏肉の相性が抜群でした。
ライスコロッケ
外はサクサク、中はもっちり！リゾットのような濃厚なご飯が詰まっていて、満足感のある一品です。
本日のサンドイッチ
ハム、レタス、チーズが挟まれたシンプルなサンドイッチ。軽めのランチとしてもぴったりでした。
いちごスイーツを満喫できる贅沢なビュッフェ
ウェスティンホテル横浜の「いちごのスイーツビュッフェ」は、スイーツ好きなら絶対に行くべきイベント！見た目も美しいスイーツの数々に加え、充実したセイボリーや軽食メニューも楽しめる贅沢な内容でした。
特に、出来立てのミルフィーユや王道の苺ショートケーキは絶品！また、チキンカレーやトルティーヤロールなどの軽食もレベルが高く、スイーツとのバランスを取りながら食事ができるのが嬉しいポイントです。
これから訪れる方は、お腹をしっかり空かせて思いっきり楽しんでくださいね！
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