
年間50回以上ホテルビュッフェを訪れるモチ子が、視聴者目線で「予約したくなる」動画を制作します。
東京ビュッフェラボのモチ子とは
初めまして、東京ビュッフェラボのモチ子です!
北海道出身の道産子で、30代の女性です。小さい頃から食べることが大好きで、中でも好きだったのが近所のショッピングモールで楽しめるバイキング。
今でこそ色んなものが食べられるので誰も信じないかもしれませんが、小さい頃は好き嫌いが激しく、そんな中でも「好きなものを好きなだけ」楽しめる食べ放題が大好きでした。
2016年ごろに地元北海道から上京し、その後友人に連れられて行ったホテルにて東京のホテルビュッフェのレベルに感動。その後も趣味でホテルビュッフェに通い続けていたのですが、「もっとこの良さを多くの方に伝えたい」と思い、東京近郊のホテルビュッフェを中心に食べ歩き動画を作成しYoutubeへの投稿を始めたのが2020年のことでした。
今では年間50回以上ホテルビュッフェを楽しみながら、その様子を週1回のペースで動画で配信をしています。
普段は普通の会社員をしており、有給とお給料をビュッフェオタク活動に捧げています。エンゲル係数は高めです。
活動内容
先述の通り、ホテルビュッフェの食べ歩き動画をYoutubeなどのSNSへ投稿しています。
・Youtube(8万人/2025年7月現在)
・Instagram
より多くの視聴者の方(モチ友と呼ばせていただいています)にビュッフェ台に並ぶ美しい料理やその美味しさを伝えたい!と一心で、動画を作成しています。

動画を作成するにあたって、私がもっとも重視しているのは、写真や文章では伝えきれない料理の質感やレストランの雰囲気などを、臨場感ある動画でどれだけ視聴者の方にリアルに伝えられるかということです。
…というのもホテルでのお食事って決してお安くはなく、多くの人にとって誕生日や記念日など特別な日を過ごす場所です。
「どのビュッフェに行こうかな〜」とワクワクしながらスマホで検索すると、まず出てくるのは公式サイトの美しい写真。メニューを見る限り良さそうだけれど、「実際どうなんだろう…?」とちょっと不安。お値段が決して安くはない分、絶対に失敗したくない。
そう、これはホテルビュッフェに通い始めた頃の以前の私が考えていたことです。私が動画配信を始めた頃はホテルビュッフェのリアルがわかるものがあまりなく、「だったら私が…!」そう思ってこの活動を始めました。
配信を始めて5年弱。今では動画公開後に「予約した」「今後行ってみる!」「動画を見て行ったけど大満足だった」など、ありがたいことに沢山の視聴者の方々から反響をいただくようにもなりました。
動画で料理の量や質、そしてお店の雰囲気が分かることで、視聴者の不安を解消することができるため、予約にも繋がりやすい。実際に動画公開後数百件の予約が入った!というご報告もいただいています!
YouTube動画PRのメリット
先に言った料理やレストランの魅力をリアルに伝えられる、実際の雰囲気が伝わるため「イマイチだったらどうしよう」という不安が解消され予約につながりやすいということ以外に、YouTube動画PRには以下のようなメリットがあります。
ターゲット層にしっかり届く
ホテルビュッフェが好きな方が多く集まるチャンネルのため、無駄なく狙った層にアプローチ可能です。
長期的なPRが可能
例えばですが、以下2つの動画をご覧ください。

こちらのビュッフェの動画は47万回と39万回再生されています(2025年7月時点)。動画は公開後も長期間にわたって視聴されるため、雑誌広告や一度限りの媒体掲載と違い、動画は24時間365日働き続ける「営業ツール」になります!
打ち合わせ、撮影から編集・動画公開まで
東京ビュッフェラボでは、打ち合わせ、撮影から動画の編集、そして動画公開まで全ての作業を自分自身で行なっています。なのでPRしたい部分を打ち合わせの際にご共有いただければ、より自然に、そしてより魅力的な動画で視聴者さんに伝える事が可能です。
なお、ビュッフェ動画を中心に配信はしていますが、ホテルの宿泊や別のレストランやパティスリー、お土産などホテルに関する他の内容についても入れ込むことが可能です!大好きなビュッフェはもちろん、ホテル業界を盛り上げるために、できる限りのことはご協力しますので、お気軽にご相談ください。
また「東京ビュッフェラボ」というチャンネル名ではありますが、首都圏以外での撮影も可能!
この動画では名古屋に旅行に行った際にホテルでビュッフェを楽しむというもの。
観光名所を回ったり、名産品を楽しんだりする中で自然な流れでレストランのご紹介をしています!通常の活動拠点外での動画ですが、現時点で10万回以上再生されています(2025年7月現在)。
ホテルをもっと魅力的にするお手伝いも
私自身、年間50回以上(動画にしていないものも含めるともっと…)、ホテルをはじめとするビュッフェを体験しているため、
「この料理、もう少しこうしたらもっと良くなるのに…」
「このサービス、ちょっと惜しいな…」
など撮影で訪れた際に色々気になる点が出てくるのが事実…。
もちろんご希望があればではありますが、ただ動画を作るだけでなく、実際の体験から「もっと魅力を高めるための気づき」をフィードバック。ホテル側では気づきにくいポイントも、ビュッフェオタクのモチ子だからこその視点で具体的にお伝えします。
PR実績
これまでに数多くのホテルにご協力いただきましたので、その一部をご紹介します。
グランドプリンスホテル新高輪さま
ホテルインターコンチネンタル東京ベイさま
ヒルトン東京お台場さま
グランドハイアット東京さま
ANAインターコンチネンタルホテル東京さま
XEX日本橋さま
先述の通り、普段の活動拠点の首都圏だけでなく、各地のホテルでPRさせていただいています。
軽井沢マリオットホテルさま
ヒルトン成田さま
ホテルビュッフェだけでなく、各種案件のご相談も受け付けております。
メディア掲載実績
人気予約サイト「OZmall」に取材していただきました!その時の記事はこちらから確認できます。
東京ビュッフェラボにお任せください
まずはお気軽にご相談ください。フェアの時期や実施期間、PRをしたいご希望の内容に合わせ、ご相談の上、最適なプランを提案いたします。ご連絡お待ちしています。



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