【ホテルビュッフェ】絶品スイーツもローストビーフも食べ放題!グランドニッコー東京ベイ舞浜 ル・ジャルダン『さくらスイーツブッフェ』 ~さくらの香りいっぱいに~ 2021年4月

みなさん、こんにちは!モチ子です!

今日は東京ディズニーリゾートの近くにある、グランドニッコー東京ベイ舞浜のル・ジャルダンで『さくらスイーツブッフェ』 ~さくらの香りいっぱいに~が行われているので、早速行きたいと思います!

ル・ジャルダン グランドニッコー東京ベイ 舞浜

ル・ジャルダンはグランドニッコー東京ベイ 舞浜の3階にあるオールデイダイニングレストランです。

グランドニッコー東京ベイ 舞浜 『さくらスイーツブッフェ』 ~さくらの香りいっぱいに~動画

グランドニッコー東京ベイ 舞浜 ル・ジャルダン

お店情報
時間:12:00~14:30(ビュッフェ台は14時まで)
料金:
・大人 ¥5,000
・9歳~12歳 ¥2,780
・4歳~8歳 ¥1,580
・3歳以下 無料
※消費税・サービス料込み
※ソフトドリンクバー付
※One Harmony会員は表示料金より10%OFF・さらにプレミアムセレクションに指定すると20%OFF!!

グランドニッコー東京ベイ 舞浜 ル・ジャルダン
https://tokyobay.grandnikko.com/restaurant/le_jardin/

一休.comレストランで予約する場合はこちらから
詳しくはこちら

今日は舞浜までやってきました!何度かこの舞浜エリアにはお邪魔したことがあるのですが、今回は初訪問のグランドニッコー東京ベイ 舞浜!

ずっと気になっていたホテルなので本当に楽しみです!

今回は楽しみだったので早めに到着!

オープン前のお店にはすでに行列が!

それでは早速お店に入店です。

ビュッフェ台のスペースはかなり広く品数の多さがわかります!

これは楽しみだな〜

ビュッフェ開始まではまだ時間がありそう。

ビュッフェ台 〜ドリンクバー〜

ドリンクはビュッフェ開始前でもいただけるとのことだったので、ヤクルトを飲んでお時間まで待機です。

大量のヤクルト飲み放題!

ドリンクサーバーはサントリー製であまり見かけないタイプ。

オレンジジュースとアップルジュースはこちらから

各種お茶も揃っていて開始までゆったり過ごせます。

ビュッフェ台 〜桜スイーツ〜

クラシックショコラ

苺のショートケーキ

キャラメルシュークリーム

苺のミルフィーユ

さくらドーナッツ

さくらティラミス

さくらロールケーキ

さくらあんみつ

さくらシフォン

さくらエクレア

さくらオムレツケーキ

マダムフランスのオレンジグラタン(早すぎてまだ準備中でした・・・)

さくらマカロン

さくらモンブラン

さくらと抹茶のムース

さくらブランマンジェ

レアチーズムース バラの香りの木苺ソース

さくらゼリー

ビュッフェ台 〜その他スイーツ〜

チェリーパイ

ミニカヌレ

スフレフロマージュ

フルーツタルト(フルーツ)

フルーツタルト(苺)

なめらかプリン

ビュッフェ台 〜サラダ・フルーツ〜

メロンやドラゴンフルーツなど気になるフルーツがたくさん

キウイやグレープフルーツ・日向夏・パイナップルなどなど盛り付けも美しいです。

季節の彩り野菜をお好みのソースで

シーザーサラダドレッシング・明太子ドレッシング・ニンニクとアンチョビのバーニャ

トマトとモッツアレラチーズのタンブラーサラダ・シーフードのタンブラーサラダ

ビュッフェ台〜温かいお料理〜

フレンチフライポテト

桜海老とアサリのパスタ

鰆のビーツ入りブールブランソース

千葉県産錦爽鶏(きんそうどり)のピラフジャンバラヤ

牛肉のグラーシュ シュペッツレ添え

新じゃがいもと新玉葱のグラタン

クラシックポークカツサンド

魚介と季節野菜の春仕立て

ビュッフェ台〜冷製料理〜

千葉県産錦爽鶏のハム仕立て 春野菜添え(下)
フォアグラクリームのブリュレ(上)

真鯛のカルパッチョ仕立て さくら風味(下)
さくらチップで燻したサーモンのスモーク マンゴーソース添え(上)

新玉葱の冷製ポタージュ(上)
グリーンアスパラガスのサラダ グリビッシュソース添え(下)

こちらもに、ビュッフェでよく見かけそうなサラダとドレッシング(和風・フレンチ・ごま)がありました。

さくら煮凝り

海老さくら蒸し

鯛桜葉締め

さくらおこわ

桜香る出汁巻き玉子

甘鯛桜葉焼

海老真丈葉桜揚げ

桜海老かき揚げそば

花ちらし

ビュッフェ台 〜パフォーマンスキッチン〜

ローストビーフ
りんごと生姜の和風ソース
桜香るオランデーズソース
出汁醤油ソース

パフェやフレンチトーストもその場で作ってもらえます!

パフォーマンスキッチンビュッフェより

まずはローストビーフをいただきます!

ローストビーフ 桜香るオランデーズソース
お肉はしっとり柔らか。オランデーズソースは、クリーミーで後味にさくらの風味が感じられます。お肉にもしっかり味付けがされていてこれは絶品!

お次も気になっていたカクテルコーナーに!

なんと今回はバーテンダーの方にノンアルコールカクテルを作ってもらえます!しかも驚いたことにこのサービス、ビュッフェ代に含まれるんです!

今回は好きなシロップを選んで、バーテンダーの方にカクテルを作ってもらうスタイル!

メニューが決められている訳ではなく、自分好みのオリジナルカクテルを作って頂けるのは本当にすごい!

今回はせっかくなので、さくらのカクテルを作っていただきました!

さくらのカクテル
甘酸っぱいカクテルです!柑橘の風味とほんのりさくらが感じられます!

桜スイーツビュッフェより

クラシックショコラ
しっとり濃厚!くちどけが良いケーキです。甘さもほど良く美味しい!

苺のショートケーキ
スポンジはしっとり、クリームが濃厚でくちどけが最高です!いちごもたっぷりサンドされていて、これは絶品!

キャラメルシュークリーム
クリームがたっぷりの一口サイズのシュークリームです。クリームはキャラメル味でビターで濃厚な大人な味わい!

苺のミルフィーユ
パイ部分はさくさく!ミルキーなクリームといちごたっぷりです!

さくらドーナッツ
さくらの風味が存分に感じられます。しっとりしていて食感もよく、癖になる味です。

さくらティラミス
ミルキーでクリーミー。フワッとしていて、くちどけがいいティラミスです。クリームもたっぷりで美味しい!

さくらロールケーキ
もっちりした生地に、くちどけのいいクリームとさくらがトッピングされています。一口サイズなのもいいですね!

さくらシフォン
ふんわり生地にクリームがサンドされています。さくらの風味はそこまで感じられなかったです。

さくらエクレア
さくら風味のクリームと、ディプロマットクリームもたっぷり入ったエクレアです。シュー生地はさっくり歯切れが良くて食べやすいです。

さくらオムレツケーキ
ふんわりとしたスポンジの中に、さくら餡のクリームが入っています。桜の葉に包まれていてさくらの香りがしっかり感じられます。

マダムフランスのオレンジグラタン
フレッシュなオレンジに、甘さ控えめでクリーミーなカスタードが乗っています。ジューシーなオレンジにクリーミーなカスタードが絶妙!

さくらマカロン
ピンクのねっちょりしたマカロンです。クリームもたっぷりサンドされてます。

さくらモンブラン
クリーミーなディプロマットクリームの外側を、ピンクのクリームでコーティングしたモンブランです。ふわふわとしたくちどけでおいしい!

さくらと抹茶のムース
ホワイトチョコムースと抹茶ムースに、ベリーのソースがサンドされています。全体のバランスが最高!

さくらあんみつ(右)
さくら餡の下には寒天、お豆、そしていちご、オレンジ、キウイなどのフルーツも楽しめます。和風な味わいです。

さくらブランマンジェ(左)
ミルキーであっさりとしたお味です。ラズベリーの風味がします。

レアチーズムース バラの香りの木苺ソース
チーズの風味がするしっかりした食感のクリームがとってもクリーミー!ここでもラズベリーが主張してきます。

さくらと苺の春パフェ
クリーミーでほんのりさくらの風味がするアイスクリームと、いちごのアイスクリーム、生クリームとザクザクのクランブルが入っています。アイスが濃厚でおいしい❗

さくらゼリー
固い食感のゼリーです。甘さは控えめでさくらの風味も感じられて、お口直しにもぴったりです!

チェリーパイ
さっくりとしたパイ生地の上に、ほどよい甘さのチェリーがたっぷり。甘すぎず美味しいです。

ミニカヌレ
表面はカリカリ!中はもっちりとしたカヌレですほんのり洋酒の風味がする大人の味です。

スフレフロマージュ
ふわふわ、とろける食感のケーキです!チーズの風味が濃厚!

フルーツタルト(フルーツ)
タルト生地の中に、甘さ控えめのディプロマットクリームとフルーツが乗っています。タルト生地は若干もっさりしている感じ・・・。もう少しサクサクの方が好みです。

フルーツタルト(苺)
こちらもタルトは先ほどと同じ感じ・・・。やっぱりもう少しさっくりした方がいいかなあ。

なめらかプリン
クリーミーで濃厚なプリンです。何個でも食べれそう!

温かいお料理ビュッフェより

さてここで塩気のあるお料理も頂いていきます!

今回はスイーツだけではなく塩気のあるお料理もかなり充実。子供から大人まで楽しめそうなラインナップも嬉しいですよね。

桜海老とアサリのパスタ(右下)
あさりと桜エビが入ったパスタです。塩味で魚介の旨みがたっぷり感じられます!

千葉県産錦爽鶏(きんそうどり)のピラフジャンバラヤ(左下)
ジャンバラヤにお肉が乗っています。お肉はジューシー!ジャンバラヤは香辛料の風味がしっかりしますが、辛くはなく食べやすい味です。

鰆のビーツ入りブールブランソース(中央)
鰆はしっとり!ソースはクリーミーなソースで、しっとりとした鰆とよくあいます。

牛肉のグラーシュ シュペッツレ添え
お肉は柔らかく、デミグラスのようなソースがかかっています。シュッペツレはドイツのパスタみたいですが、もちもち食感でニョッキのような感じです。

新じゃがいもと新玉葱のグラタン(左)
皮つきのポテトがごろごろと入っています。たまねぎやチーズもたっぷり!クリーミーで美味しいです。

クラシックポークカツサンド
トーストしたパンの中に肉厚のとんかつとキャベツそしてソースもたっぷりかかっていて最高です!

魚介と季節野菜の春仕立て
ホタテなどの魚介、トマトとブロッコリーが入っています。ホタテはしっとり、イカもしっとりとして柔らかいです。中に入ったお魚もこれまた柔らかく、魚介の旨みがたっぷりのソースとよく合います。

冷製料理ビュッフェより

千葉県産錦爽鶏のハム仕立て 春野菜添え
しっとり柔らかいとりむね肉に、ハーブの効いたまろやかななソースがかかっています。こちらも絶品!

真鯛のカルパッチョ仕立て さくら風味
黒酢ゼリーがかかっています。さくらの風味がほんのりとしていて、鯛の旨みを引き出しています。

さくらチップで燻したサーモンのスモーク マンゴーソース添え
脂が乗っていて、臭みが全くないスモークサーモンです。こちらも絶品です!

新玉葱の冷製ポタージュ
クリーミーでほどよい塩気が絶妙!ごくごく飲んでしまう味です。

グリーンアスパラガスのサラダ グリビッシュソース添え
アスパラはシャキシャキ、ソースが甘酸っぱくあっさりしています!

フォアグラクリームのブリュレ
キャラメリゼされた中にフォアグラ風味のクレームがたっぷりです!なめらかで濃厚な味わいで、まさにホテルのお食事!という感じです。

千葉県産長狭米コシヒカリとスパイシービーフカレー
お肉がゴロゴロと入っているピリ辛な欧風カレーです。ピリ辛ですが、どこか懐かしさを感じる風味です!

パフォーマンスキッチンビュッフェ〜その2〜

そういえばローストビーフの横にイベリコ豚があったのでそちらを頂いていきます!

イベリコ豚とアスパラガスのグリル ロベールソース
豚肉はジューシー!香ばしいと同時に柔らかくて本当に最高!ソースはにんにくが効いていて食欲が湧く味です!

ローストビーフ りんごと生姜の和風ソース
分厚くスライスされたお肉ですが、お肉は柔らかく美味しい!この和風ソースもなかなか美味しいんですが、個人的にはやっぱり最初のオランデーズソースが好きかな〜

和食ビュッフェより

さて残り時間もわずか。ランチだと90分制が多い中、今回は制限時間は特に設けられていないのもかなり嬉しいポイント。今回はオープン時間の12時に入店したので閉店の14時半まで目一杯お食事を楽しみました。

ラストオーダーは14時なので、それまでにビュッフェ台からお食事をとる必要はありますが、それでも2時間半食べ放題は本当に嬉しい!

さくら煮凝り
お魚はしっとり柔らか。煮こごりはぷるぷるで、さくらの香りがほのかに香ります。若干お魚の匂いが気になるかな・・・

海老さくら蒸し
中にしっとりしたえびが入っています。もちもちの皮にだしの餡が絡んで優しいお味です。

鯛桜葉締め
シャキシャキの長芋が入っています。さくらの香りがほんのりします。鯛の旨みをぎゅっと閉じ込めた濃厚な味わいで絶品。

さくらおこわ
もちもちのおこわです。さくらの風味がほんのりとして美味しい!

桜香る出汁巻き玉子
ぷるぷるとした食感のだし巻きです。上品な味!さくらの葉が入っている気がしますが、そこまで香りはしません。

甘鯛桜葉焼
しっとり、プリプリ食感です。ほどよい塩気がたまらない!

モヒートをイメージしたカクテル

青色が綺麗なカクテルです。こんな綺麗なノンアルコールカクテルがビュッフェに含まれるなんて・・・。

トマトとモッツアレラチーズのタンブラーサラダ
お野菜はシャキシャキ!お野菜の下にバジルの風味が香るドレッシングと、甘みのあるトマトが入っていて混ぜて食べるとお野菜がどんどん食べられちゃいそう!角切りのモッツアレラチーズも入っていて、チーズ好きにはたまらない!

今回はこれで時間オーバー

時間目一杯ビュッフェを100%、いや120%楽しむことができました!

品数がかなり多く、またどのお料理も絶品!

そして何よりもビュッフェ代の中に、ノンアルコールカクテルの飲み放題が含まれていたり実演コーナーで調理の様子を楽しめたりと、お客さんを存分に楽しませてくれる工夫がされていて本当に大満足のビュッフェでした。

お値段もそこまでお安いわけではないですが、全体的なことを考えるとコストパフォーマンスも高いのでは?と思いました。近いうちに絶対にまたお邪魔したいと思います!(最新のビュッフェはオーダービュッフェ式に変更となっています)

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