こんにちは、モチ子です。
アメリカの旅行記の続きです。グルメ情報続きなので、この人たち何しに行ったの?って思うかもしれないですが、えーっと、うーんと、ちゃんと観光もしましたよ・・・(ゴニョゴニョ)
今回はアメリカのジューシーすぎるハンバーガー、Five guys(ファイブガイズ)についてです。このファイブガイズ、アメリカはバージニア州が発祥のハンバーガーチェーンで、今回はバージニア州にも足を踏み入れていたので、もちろんFive guysに行かないわけがありません!
こんなにたくさんファイブガイズがあるんです!!
目次
Five Guys
Five Guysの意味ですが、その名の通り「5名の男性」を示すようです。創業者はご夫婦で、そのご夫婦に4人の男の子供がいたため、ご主人+男の子4名でfive guysだったようですが、その後もう一人男の子が生まれたため、男の子供が5名でFive Guysになっているとか(全てWikipedia談)。ちなみに5名の子供は全員Five Guysの経営に携わっているようです。
バーガーのメニューと注文方法
Five guysではバーガーは以下の種類から選ぶことができます。
- ハンバーガー
- チーズバーガー
- ベーコンバーガー
- ベーコンチーズバーガー
バーガーは基本的に”ハンバーガー”か”チーズバーガー”になります。これにベーコンを挟めばベーコンチーズバーガーとなります。そしてメニューの下に”LITTLE”と書かれたメニューがあると思います。これは小さいという意味ですがどういう事なのでしょうか。これらの差は肉の量を指しています。
LITTLE=ハンバーグパティ1枚
LITTLE以外=ハンバーグパティ2枚
つまり、チーズバーガーを注文すると、マクドナルドでいうところの”ダブルチーズバーガー”となって出てくるのです。アメリカンなバーガー体験をしたい方はLITTLEがついていない通常のバーガーを選択しましょう!
ただメニューに書いているのはこれだけ。メニューの下を見ると大きく「All TOPPINGS FREE(全てのトッピング無料)」とあり、その下にはマヨネーズ、レタス、ピクルス・・・など食材が色々書いています。
バーガー自体を頼めば、トッピングを何種類追加しても追加料金はなし!シンプルにいうとバーガーを頼む場合は以下の通り注文します。
- どのバーガーにするか選ぶ
- トッピングを選ぶ
トッピングは以下の通り。
マヨネーズ、レタス、ピクルス、トマト、グリルドマッシュルーム、ケチャップ、グリルドオニオン、マスタード
グリーンペッパー(ピーマン)、ホットソース、マッシュルーム、オニオン、レリッシュ、A1ステーキソース、バーベキューソース、ハラペーニョペッパー
※太字がオールザウェイ(All the Way)に含まれるトッピング
いや、こんなにトッピングがあったら、トッピングを選ぶ”だけ”では全然ないでしょう!と思う方もいらっしゃると思います。
そこはぜひオールザウェイ(All the way)と注文してください。オールザウェイ(All the way)とオーダーすれば、太字のトッピングは入れてもらえます。
つまり、一番シンプルなオーダー方法は以下。これでFive guysがオススメするバーガーが食べられるはずです!
- どのバーガーかを選ぶ
- オールザウェイ(All the way)を注文
ただオールザウェイ(All the way)のトッピングの中で苦手なものがある場合や、その他のトッピングの中から何か追加したい場合には、別に注文をしないといけません。
苦手なものを抜きたい時の伝え方
オールザウェイ(All the way)にあるトッピングの中から、苦手なものを抜きたい時には以下の通りオーダーすると良いと思います。
Can I get All the way but no grilled onions?(キャナイゲッオールダウェイバットゥノーグリルドゥオニオン?)
(All the way but no grilled onions, pleaseでもOK)
オールザウェイからグリルドオニオンを抜いてください。
(※グリルドオニオン以外にも抜いて欲しいものがあれば、grilled onion and tomatoesに変えればOK)
トッピングを追加したい場合
何かを抜きたい場合と比較すると、こちらの方が大分簡単かもしれません。
Can I get all the way and green peppers?(キャナイゲッオールダウェイアンドグリーンペッパーズ?)
オールザウェイにピーマンを加えてください。
※ピーマンの他にある場合は、green peppers and mushroomsなどandで続ければOK
どうしても通じない場合
なかなか通じない時もあります。特に通じないのが、「Grilled(焼いた)」。RとLの発音が続くため難しいようです。
プニ男「キャナイ ゲット グリルドオニオン?」
店員「???」
カウンターにメニュが置いてあります。なので通じない場合には、カウンターのメニュー上の「グリルドオニオン(Grilled Onion)」を見つけて指差せばOK。少し長くはなっちゃいますが、メニューから「これと、これと、これと、・・・」と注文してもオーダーは出来ちゃいます!
その他注意点
バーガーを頼むだけでは文字通りバーガーしか来ません。フライドポテトやミルクシェイクを頼みたい場合は、別に頼む必要があります。
フライドポテト(メニューにはFries(フライズ)と記載)は3種類サイズがあります。
- Little(リトル)
- Regular(レギュラー)
- Large(ラージ)
私たちは二人でリトル(Little)をシェアしましたが、二人でも十分な量でした(※ブログから想像がつくとは思いますが、私たちは少食ではありませんw)。日本でいう普通サイズ(マクドナルドのMくらい?)かなと思います。リトル(Little)ですら全然リトルではないので、サイズには注意が必要です。
注文が完了したらピーナッツ
注文が完了した後、あたりを見回すとみんなピーナッツを食べています。えっ、ピーナッツ??これってタダなの?食べていいの?と思って、周りの人が食べているのを黙って見ていたのですが、メニューにも書いていないし・・・
モチ子「あのーすみません・・・このピーナッツってタダですか?」
ピーナッツおじさん(客)「あぁ、タダだよ。いくらでも食べていいんだよ!」
とのことだったので、遠慮なく食べることに!程よい塩気とカリッとした歯ざわり。こ、これは・・・!まさに、ピーナッツ!!
はい、つまりただの落花生です。
いざバーガーを食べる時!
今回注文したのは、チーズバーガー。アメリカのバーガーというと、特大バーガー!と思ってしまいますが、ファイブガイズのバーガーはそこまで大きくなく、日本で売っているファーストフード店のハンバーガーの1.5倍くらいのサイズ感。
↑チーズバーガー全部入り(ハラペーニョ除く)
バンズはふわふわでほんのり甘い!トッピングは「オールザウェイ(All the way)」を選んだので具沢山で若干食べにくいのが難点ですが、分厚い肉が入っていて食べ応え抜群!
Everythingというとすべてのトッピングを入れてもらえます。これはこれでおいしいけどハンバーガーソースでベッタベタになって食べにくさ倍増。シンプルにケチャップとマスタードが本来の味を味わうにはいいかもしれません。
肉はジューシー。そしてレタスはシャキシャキ感を残したフレッシュさ。この感じ、病みつきになりそう!!アメリカ人に生まれたかった!!!
そして更には揚げたてのポテト。ポテトは若干甘みがあり、素材を生かした感じが伝わってきます。さっくりカラッと揚がったホクホクのポテト。
LITTLEフライにしたのに紙コップ3杯以上のボリュームは食べ応えそしてカロリーがものすごいです。でもやめられない~
Five Guysのハンバーガーは日本円にして大体1000円程度。そこにフライドポテトやドリンクを追加するとハンバーガーにしては高くなりますが、1000円程度でこの満足感。日本にもぜひ上陸して欲しいハンバーガーでした。
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