【ホテルビュッフェ】いちごスイーツ食べ放題! コンラッド東京ストロベリー・ポップ・スイーツビュッフェ 2021年3月

みなさん、こんにちは!モチ子です!

今日は汐留にあるコンラッド東京でストロベリー・ポップ・スイーツビュッフェ(いちごスイーツ食べ放題)が行われているので、早速行きたいと思います!

セリーズ コンラッド東京

セリーズはコンラッド東京の28階にあるオールデイダイニングレストランです。

コンラッド東京 ストロベリー・ポップ・スイーツビュッフェ動画

コンラッド東京 セリーズ

お店情報
2021年2月11日(木・祝)~4月30日(金)
金曜日(第1部のみ)・土曜日・日曜日・祝日開催
第1部 12:00~13:30 / 12:30~14:00
第2部 14:00~15:30 / 14:30~16:00
第3部 16:00~17:30 / 16:30~18:00 ※3月14日(日曜日)のみ

大人 4,800円 / 5,800円(コンラッド・ベア付き)
お子様(3~5歳)1,300円 / (6~12歳)2,300円 / (2歳以下)無料(税・サ別)

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早速エレベーターに乗って28階に向かいます!

今回は2回目のセリーズなのですが、いつ来てもこの絶景は格別!28階ってやっぱり景色が最高ですよね。

時刻はビュッフェ開始5分前。検温と手のアルコール消毒をしていざ入店です!

ビュッフェ台には可愛さが満点のいちごスイーツがぎっしり!

今回はいちごのスイーツビュッフェということでビュッフェには含まれてはいないのですが、いちごのドリンクのご用意もあるようです!

ストロベリーラテ:1000円

ストロベリースムージー:1000円

見た目がものすごく可愛いですね!

私は今回はコーヒーをいただきます〜!こちらはもちろんビュッフェ代にも含まれています。ただ途中で別のお飲み物に変更することはできないようなので、最初に慎重に選ぶ必要がありそうです!(おかわりはできそうです!)

紅茶だとこんな感じ。

それでは時間になったのでビュッフェ台からお料理をとってきます!

ビュッフェ台 軽食

ストロベリーとバジル風味のシーフードピザ

ケイジャンチキンとベイクドビーンズ

トルティーヤチップス
チリコンカン

サワークリーム・チーズ・ワカモレ(アボカドディップ)

ビュッフェ台 ライブキッチン

ストロベリーモンブラン

ビュッフェ台 セイボリー

ビュッフェ台の中央にセイボリーコーナーがあります。

サーモン、ビーツ、ストロベリー、ゴートチーズのタルト

ストロベリーとスパムのBBQスライダー

ビュッフェ台 いちごスイーツ

スコーン
クロテッドクリーム
ストロベリージャム

キャラメルラテドーナツ

レモンケーキ

シトラスゼリー

ストロベリーとピスタチオのムース

ストロベリーとルバーブコンポート

ストロベリーとピスタチオのムース

ホワイトチョコレートとストロベリーのムース

ストロベリーとチョコレートガナッシュ

ベリーティラミス

ストロベリーカップケーキ

いちごパンナコッタレモンバームのゼリー

ベイクドチーズケーキ

チョコチップクッキー

品数自体はそこまで多くはないもののどのスイーツもかなり美味しそうです。実際以前に来たスイーツビュッフェの時はかなり美味しかったので、今回も期待が高まります!

それではいただきます〜!

いちごスイーツビュッフェより〜その1〜

シトラスゼリー
果肉たっぷりのとろけるジュレの下にはシトラスのゼリー。そしてその下にはシトラスのムース。ムースはクリーミーで酸味が効いた味付けで、ゼリーと一緒に食べるとさっぱりします!

レモンケーキ
可愛いサイズのレモンケーキです。生地はしっとりしていてレモンの香りが豊かで、そしてレモンアイシングがかかっています。

キャラメルラテドーナツ
一口サイズの可愛い焼きドーナツです。コーヒー風味のチョコも付いています。生地はしっとりしていて、さらにナッツが入っていて香ばしく、何個でも食べられそう!

スコーン
今回はいちごのスコーンです。表面には砂糖がまぶしてあってサクサク!中にはホワイトチョコが入っています。そのままでもおいしいけど、ストロベリージャムとクロテッドクリームの組み合わせは最高です。

ここで塩気のあるお食事もいただいていきます〜!

軽食ビュッフェより

塩気のあるお食事は全部で6種類。どれも見た目からしてホテルのこだわりが感じられるお料理ですが、品数は若干少なめなので甘いものが得意ではない方には少し辛いかもしれないですね。

ストロベリーとスパムのBBQスライダー(左)
甘味のあるピンク色のパンに、スパム、チーズ、レタスなどがサンドされています。スパムの塩気がお口の中をリセットしてくれます!

サーモン、ビーツ、ストロベリー、ゴートチーズのタルト(左)
ビーツがシャキシャキ!タルトもサクサクで、サーモンとゴートチーズのクリームがたっぷりです。ゴートチーズはクセのあるチーズではありますが、これはそこまでクセが強くなく食べやすいです!

ケイジャンチキンとベイクドビーンズ
スパイシーな香りがするケイジャンチキンです。香りとは裏腹に、辛さはあまり無く、お肉はジューシーでお豆もたっぷり入っています。今回はちょっと時間を置いてから食べてしまったので少し冷えてしまったのですが、出来立ての熱々だともっと美味しそうです!

ストロベリーとバジル風味のシーフードピザ(右)
具材にイチゴが乗っているけど甘くないピザです!耳がパリパリで、ホタテやイカとジューシーなトマトのソース、そしてチーズの量が程よく美味しいです!

トルティーヤチップス
トルティーヤチップスは塩味などがないプレーンな状態です。チリコンカンと共に頂きます。

チリコンカンは挽き肉と豆がたっぷり!(左)
香りが異国情緒を感じる本格的な感じで、トルティーヤチップスとよく合います!

3種類のコンディメント(中央)

ワカモレ
シャキシャキ食感の玉ねぎとクリーミーなアボカドがたっぷりで、こちらもトルティーヤチップスによく合う!そのままでも美味しいですが、チーズやサワークリームと一緒に食べても美味しいです!

さてまた甘いものをいただいていきましょう!

ビュフェ台の混雑はほぼない状態でお料理を取ってくることができました!安心してお食事を楽しむことができるのはやっぱり嬉しいですよね。

いちごスイーツビュッフェより〜その2〜

チョコチップクッキー
しっとり甘めのアメリカンなクッキーです。シナモン風味でチョコチップとナッツたっぷりで食べ応えがあります。結構甘めなのでコーヒーや紅茶と一緒に食べたいクッキーです。

ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキというとボトム生地がクッキー生地のタイプをイメージしますが、こちらはスポンジ生地です。レモンの風味が効いていて、濃厚でなめらかなチーズケーキでいくらでも食べれそう!一口サイズなのも嬉しいですね。

ストロベリーカップケーキ(左)
いちごの風味がするしっとりとしていてマドレーヌのような生地と、軽いホイップクリームの相性抜群!

いちごパンナコッタレモンバームのゼリー
ミルキーで甘いパンナコッタとレモンバームの香りがするゼリー、そしてフレッシュないちごがたっぷり。パンナコッタが結構甘めだったので、もう少し甘さが控えめの方が好きかな〜。

ベリーティラミス
さっくりとしたクッキーの上にスポンジ、いちごのゼリー、ミルキーなムース、そして赤いグラサージュでツヤツヤです。こちらも美味しい!

あと5品で完食!

残るはこのいちごの形のムースをはじめとする5品!

このいちごのムース、本当に可愛くてツヤツヤ!

見た目でもここまで楽しませてくれるのは、やっぱりさすがコンラッド東京です!

ストロベリーとルバーブコンポート(左)
ヨーグルト風味のクリームがたっぷり!中にはシナモン風味のサクサクのクッキー。その下には酸味の効いたいちごとルバーブのソースが入っていて、全体の味が引き締まります。

ストロベリーとピスタチオのムース
まるでいちごのような見た目のケーキです!ヘタはホワイトチョコで作られていて、中はピスタチオムースととろけるいちごムース、表面はいちごグラサージュでツヤツヤです。ほどよい甘さで口溶けが最高です。

ストロベリーとチョコレートガナッシュ
半球状のふんわりしたいちごムースと薄いいちごチョコ、その下にはサクサク食感のタルトにビターチョコガナッシュがたっぷり入っています。

ホワイトチョコレートとストロベリーのムース(右)
ホワイトチョコといちごのムースがメインのケーキで、スポンジはしっとり、ほのかに柑橘系の香りがします。程よい甘さと酸味が心地良い一品です。

ストロベリーモンブラン(右)
いちごクリームがたっぷり。そしてこのクリームぷるぷるしています。中にはピスタチオの風味が香ばしい甘さ控えめのムース、そしてタルトはサクサク!いちごとピスタチオってやっぱり合いますね!

これで全種類完食です!

ビュッフェとしては品数は少ないものの、どのスイーツもかなり美味しく大満足!

もう1回何かお気に入りをおかわりしようかな〜と思っていたのですが、今回の制限時間は90分!残り時間もかなりギリギリになっていました。

品数が少ないからと、完全に油断していました。完全に作戦ミス・・・。

最後にお気に入りをいただいて終わりにします!

今回のお気に入りはこのピザ!

スイーツビュッフェでピザなんて邪道!と思っていたのですが、この海鮮といちごがたっぷり乗ったピザが本当に最高。何枚でも食べられそうな美味しさでした!

シトラスゼリーも酸味が効いててお口の中がさっぱりします!

昨年来たスイーツビュッフェに引き続きコンラッド東京のスイーツビュッフェは流石のクオリティでした!

スイーツからお料理まで絶品揃いで、品数は少なくとも、その分スイーツのクオリティに力を注いでいるのだろうなと思う納得の、そして大満足のビュッフェでした!

ぜひまたお邪魔したいと思います!

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