【ホテルビュッフェブログ】ローストビーフも絶品スイーツも食べ放題！グランドニッコー東京ベイ 舞浜 1st アニバーサリースイーツブッフェ ル・ジャルダン 2021年6月

みなさん、こんにちは！ビュッフェラボのモチ子です！

今日は東京ディズニーリゾートの近くにある、東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル「グランドニッコー東京ベイ舞浜」のレストラン”ル・ジャルダン”で『1st アニバーサリースイーツブッフェ』が行われているので、早速行きたいと思います！

ビュッフェ台の様子やお料理の紹介をしているので、最後までご覧ください！

グランドニッコー東京ベイ 舞浜　ランチ・デザートビュッフェ動画

グランドニッコー東京ベイ 舞浜のレストランへ向かう

今回はこちらグランドニッコー東京ベイ舞浜にやってきました！（これどこの写真？？って正解はホテルから眺められる東京湾（葛西臨海公園の東なぎさ付近）ですっ！）

結構潮干狩り？される方いらっしゃるんですね！

こちら、グランドニッコー東京ベイ舞浜は2回目の訪問ですが、1回目のビュッフェが本当に美味しくて今回もかなり楽しみにやってきました！

開放感あふれるこのスペースがル・ジャルダンの売りの一つ。

今回はビュッフェ開始30分前についたのですが、なんとその時点で既にお店の前に行列ができていました。

今回のビュッフェは、グランドニッコー東京ベイ舞浜の一周年を記念したビュッフェ！

人気があったお料理を厳選したビュッフェということで、これは本当に楽しみ！

それではいただきます〜

前菜ビュッフェ〜その１〜

まずはお野菜から！

季節の彩り野菜のバーニャ

キレイに盛り付けられたお野菜はソースにつけていただきます。

ソースもたっぷりあるので、好きなだけかけられます！

新鮮なお野菜にアンチョビの風味がするクリーミーなソースをかけました！お野菜はかぶ、大根、トマトなど、お野菜がたっぷり食べられて嬉しい！

グリーンアスパラガスのグリビッシュソース添え

茹で卵を混ぜたソースがかかってます！ハーブが効いた酸味のあるソースで、シャキシャキのアスパラともよく合います！

トマトとモッツァレラチーズのタンブラーサラダ

これ、前にビュッフェに来た時に美味しいと思っていたものなんです！シャキシャキの野菜に、モッツァレラチーズとトマトがたっぷり！酸味が効いたドレッシングで、お野菜が永遠に食べられそう！

さてお次は実演コーナーに行ってきます！今回はお料理からスイーツまでいくつか実演コーナーから頂けるものがあるんですが、まずはもちろんローストビーフから！

実演コーナーのお食事〜その１〜

ローストビーフ

ビュッフェ開始時は、お肉をカットするのが間に合わないらしく後ろでカットして、前で盛り付けるようになっていましたが、ある程度すると目の前でカットしていただけます。

肉が柔らかくて最高っ！お肉の旨味もたっぷりで美味しい！これは絶対におかわりします！

北京ダック

こんがりと焼かれた北京ダック。こちらはもう少ししてから頂きます。それにしてもつるっと焼けていますね！

和食も充実のグランドニッコー東京ベイ 舞浜

続いては和食も頂いてきます！このル・ジャルダンのビュッフェは和食のお料理も豊富なんです！大人から子供まで幅広い年齢層が楽しめそうなのは魅力的ですよね！

海老桜蒸し

ピンク色が鮮やかで、桜スイーツの時に提供されていました！

中にえびがごろっと入っています！甘くない餡のようなもので包まれていて、ご飯からは桜の香りがふんわりと感じられます。モチモチのご飯と海老が最高の相性。

湯葉焼売 木の芽餡かけ

１皿に2個入っていてボリューミー。

湯葉でエビのすり身が包まれています！中にはたけのこも入っていてシャキシャキ、そして海老はプリプリ食感です！こちらも絶品。

海老真丈桜葉揚げ

実はこれ、桜のスイーツビュッフェの時に食べられなかったものなんです！衣はサクッとして塩味が効いています！海老のプリプリとした食感とサクッとした衣が最強の相性！桜の花びらもさっくり揚げられています！

無花果豆乳あんかけ

いちじくにとろっとした餡がかかっています！プチプチ食感が楽しい一品

いも棒

お魚は鱈です！甘辛く煮付けられててホッとする味。里芋もじっくり煮込まれてます。ちなみにいも棒は京都の伝統料理みたいです。

寄せ茄子

スライスされた茄子が層になっています！茄子はとろとろで、醤油ベースの胡麻ソースと最強の相性！あっさりとしていて、でも胡麻ソースのこくもあってこれは絶品！

鮪ユッケ

たっぷりのマグロに山芋、青紫蘇が和えられています。醤油ベースのごま油の香りがするタレがかかっていて、白いご飯が欲しくなる味です。

カクテルも無料のグランドニッコー東京ベイ舞浜

さてお次はノンアルコールカクテルを頂いてきます！

実は今回のビュッフェのお目当ては、これ！と言っても過言ではないくらい楽しみにしてきました。このノンアルコールカクテル、リクエストを応じてオリジナルのものを作ってもらえるんです！今回のテーマは「夏のおすすめ」でお願いしました！

ノンアルコールカクテル

夏にぴったりな爽やかな青色のドリンクです！ピーチとレモンシロップを入れてもらいました！甘すぎなくてさっぱり！お食事ともスイーツとも合うドリンクで、さすがとしか言いようがありません！

大人気スイーツを集めたスイーツビュッフェ〜その１〜

さてお次はスイーツをとってきます！これまでに開催したスイーツビュッフェの中で、人気だったものを厳選したということでハロウィンっぽいものやクリスマスのお菓子なども！他の季節限定のスイーツが食べられるなんて滅多にないので、これはワクワクしちゃいます！

かぼちゃのモンブラン

人気のスイーツを集めたということで、ハロウィン仕様はそのまま。

土台はスポンジで、その上にシナモンの香りがするかぼちゃクリームと生クリームがたっぷりです！かぼちゃクリームは濃厚で甘味もあってこれは美味しい！

プチマロンエクレア

ゆずのような風味がするクリームと、マロンペーストがたっぷりのエクレアです！一口サイズなのもいいですよね！

ムースキャラメルポワール

表面が艶々で美しいです！チョコムースと酸味の効いたベリー、そしてバニラのムースが層になっています。バニラのムースのところには梨がゴロゴロ入っていて、全体のバランスが絶妙な一品。

フォレノワール

上のチェリーは洋酒が効いてて大人の味です！スポンジにシロップがたっぷり打たれていて、しっとり食感！チョコクリームも軽い口溶けで一見重そうに見えますが、ペロッと食べられちゃうケーキです！

ブッシュ ド ノエル

ブッシュドノエルは2種類！まずはチョコの方から頂きます！しっとりしたスポンジにチョコクリームがたっぷり！クリームにはナッツがぎっしり入っていて、その香ばしさが最高です！

お次はいちごのブッシュドノエル！こちらもスポンジはしっとり、そしてふわふわ！酸味のあるいちごとミルキーなクリームが中に入っていて、こちらも美味しい！

クラシックショコラ

ずっしり濃厚なチョコレートケーキです！程よい甘さでビター感もあって大人好みの味！

前菜ビュッフェ〜その２〜

お次は前菜の続きを頂きます！

フォアグラクリームのブリュレ

これも前のさくらフェアで頂いて、もう1回食べたい！と思っていたお料理なんです！もう1回食べられるなんて幸せ！

フォアグラがふわっと香ってクリーミー！表面がパリパリにキャラメリゼされていて、その表面を割ると濃厚なフォアグラクリーム！これは幸せ以外の何者でもないです！

サーモンのタルタル いくら添え

サーモン、玉ねぎ、きゅうりが細かく刻まれています。上のタルタルと合わせて食べるとクリーミーな味わいで、そこにいくらの塩気がベストマッチ！これもう1個、食べたいな〜。

生ハムのムース仕立て 2種類のぶどう添え

塩気のある生ハムに生ハムのムースが組み合わされています！甘いぶどうが添えられていて、生ハムの塩気と最高の相性！

実演コーナーのお食事〜その２〜

さてここでまた実演コーナーに行ってきましょう！

お次は北京ダック！北京ダックまで食べ放題なんて本当にいいんですか・・・！！ノンアルコールカクテルの飲み放題もなんですが、本当にコストパフォーマンスが最強です。

だいぶダックさん食べられています・・・

北京ダック カオヤーピン包み

柔らかくローストされたダックがたっぷり入っています！ネギときゅうりはシャキシャキ！モチモチの生地と甘辛いソースがよく合います。

大人気スイーツを集めたスイーツビュッフェ〜その２〜

さてお次はまたスイーツに戻ります！塩気のあるお料理を食べるとやっぱりスイーツを食べたくなっちゃうんですよね。

パステルマカロン

マカロンの中には、いちご風味のクリームとチョコのクリームが入っています！チョコは甘さが控えめでビター。さっくりとした、ほどける食感のマカロンと最高の相性！

抹茶ティラミス

抹茶シロップが染み込んだスポンジにとろとろのクリームがたっぷり。クリーム好きにはたまらないスイーツで、こちらも美味しいです！

ストロベリークリスピーシュー

シュー生地にクリームがたっぷりサンドされています。クリームはマカロンと同じ感じです！サクサクした食感が楽しめる一品です！

メイン料理も充実のビュッフェ

お次は塩気のあるお料理を頂きます！

今回のビュッフェ、スイーツビュッフェなんですが、お料理もかなり充実。品数もかなり多いのでかなり忙しいです！

フレンチフライポテト

ビュッフェのお供には欠かせないフレンチフライポテトです！いつもの味ではあるんですが、クセになるんですよね〜

牛肉とじゃがいものアッシェパルマンティエ

ひき肉と玉ねぎを炒めたものの上にマッシュポテトとチーズがのっています！ひき肉はふわっとしていてジューシー、そしてマッシュポテトはクリーミーです！フランスの家庭料理みたいですが、コロッケの中身のような感じの料理です。

仔羊のナヴァラン 季節の野菜添え

トマト風味の煮込み料理です！お肉は柔らかく煮込まれています！ラム肉みたいですが、お肉の臭みはそこまで感じられず食べやすい味です！

アサリとズッキーニのパスタ

バジルの香りがふわっと香るパスタです！塩味の効いたパスタでクセになる味です！

海老のサクサク衣揚げ タルタルソース添え

海老がパリパリとした衣に包まれています！程よい塩気でタルタルソースも最高の相性！

実はこれ、すごく人気で、ビュッフェ台に並ぶとすぐに売り切れになっていたんですがそれも納得の味です。

紫キャベツはシャキシャキでさっぱりとしていて、揚げ物を食べた後の口の中をリセットしてくれます！

イサキと蛤のパセリソース

お魚はしっとり！ハーブが効いたソースともよく合います！

国産三元豚のグリル グリーンペッパーソース

ニョッキもちもちでクリーミーです！お肉は香ばしく、脂がたっぷり！豚トロを思わせる食感とお味です！

実演コーナーのお食事〜その３〜

さてまたまた実演コーナーに行ってきます〜！今回はエッグベネディクト！エッグベネディクトって大好きなんですよね〜！

ポーチ ド エッグとアスパラガスのエッグベネディクト

見てください！この黄身がとろとろなんです！エッグベネディクトには欠かせない、まろやかなオランデーズソースがたっぷり！パンにポーチドエッグとソースを絡ませるとこれはまさに幸せの味！スモークサーモンとか生ハムが挟んであると、もっと嬉しいかな〜

お腹もだいぶいっぱいになってきました！

今回のビュッフェは制限時間なし！オープン時刻の12時に入店したので、ラストオーダーの14時まで目一杯ビュッフェを楽しめるのも嬉しいです！

大人気スイーツを集めたスイーツビュッフェ〜その３〜

さくらのブラマンジェ

ぷるぷる食感のブランマンジェにキラキラで酸味があるゼリーがトッピングされています！ちょっぴり洋酒の風味がするスイーツで、大人の味です。

ずんだミルクプリン

ずんだ餡がたっぷりかかったぷるぷるのミルクプリンです！ずんだ餡とミルクプリンって合うんですね！

さくらと抹茶のムース

苦味の効いた甘さが控えめの抹茶ムースとホワイトチョコがベースのさくらのムース、真ん中にはスポンジが入ったスイーツです！さくらのムースは甘めでほろ苦い抹茶のムースと合わさると絶妙な相性です！

さくらのシフォンケーキ

ふわふわのさくらシフォンに生クリームがたっぷりサンドされています！さくらんぼも乗っていて見た目も可愛いです！

ストロベリーロールケーキ（左）ふわふわもっちりの生地にクリームがたっぷり入っています！いちごの主張はちょっと控えめです。

ストロベリーショートケーキ

ピンクのスポンジに肉厚のイチゴがたっぷり。いちごは酸味があって、スポンジはふわふわ、濃厚な生クリームといちごが最高の組み合わせです！

ピスタチオショコラケーキ

濃厚なピスタチオのムースと、ビターなチョコレートのムースが組み合わされたケーキです！土台はサクサクで甘いチョコで、ピスタチオの香ばしさとチョコのビターさ、甘さが見事に調和しています。

苺とホワイトチョコレート

ベリーのムースの下にはホワイトチョコのムース！甘酸っぱいムースとホワイトチョコはやっぱり最高の相性。

サントノーレキャラメル

シュー生地の横にビターなキャラメルクリームがたっぷり！中にもクリームがたっぷりで食べ応えがあります。土台のクッキーもサクサクでこれは美味しい！

スイーツにも実演コーナーが

さてラストスパート！

そろそろ終わりの時間が近づいていきたので、スイーツの実演コーナーにも行ってきます！

メロンパフェ

緑のメロンアイスは濃厚。パフェの中には赤と緑のメロンがたっぷり！メロンが存分に楽しめる一品です！

ミルフィーユ食べるの忘れました・・・パリパリで美味しそう！

ソフトクリーム

こちらのソフトクリームは別のコーナーから頂いてきました！

ソフトクリームはあっさりだけど濃厚なバニラ風味！食後にもぴったりです！

フルーツ盛り合わせ

ジューシーなフルーツがたっぷり！どのフルーツもさっぱりしていて美味しくて、食後のデザートとして最高です！

ラストオーダーで頂くものは・・・

残念ですがもうラストオーダーの時刻間近です！

今回のお気に入りを頂いて終わりにします！今回のお気に入りはなんといってもローストビーフ。

柔らかくてジューシーなお肉。うーん、幸せ！

そしてこの寄せ茄子もさっぱりとして最高！もう少し時間があればまだまだ食べたかったな〜

今回も大満足のル・ジャルダンのビュッフェ！スイーツビュッフェだということを忘れてしまうほど、お料理の品揃えも豊富で本当に大満足！

北京ダックやノンアルコールカクテルも含まれていて、このお値段はかなりお得なのでは？と思いました。またぜひ別のフェアでもお邪魔したいと思いました！

お店情報

時間：12：00～14：30（ビュッフェ台は14時まで）
料金：
・大人 ￥5,000
・9歳～12歳 ￥2,780
・4歳～8歳 ￥1,580
・3歳以下 無料
※消費税・サービス料込み
※ソフトドリンクバー付
※One Harmony会員は表示料金より10％OFF・さらにプレミアムセレクションに指定すると20%OFF!!さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20％OFF。

グランドニッコー東京ベイ 舞浜 ル・ジャルダン
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