みなさん、こんにちは!ビュッフェラボのモチ子です!
今日は東京ディズニーリゾートの近くにある、ヒルトン東京ベイのフォレストガーデンの朝食ビュッフェに行きたいと思います!
目次
ヒルトン東京ベイ 朝食ビュッフェ 動画
今回のお目当ては、ホテル1階にある「フォレストガーデン」
土日に行ったのですが、並ぶこともなくすんなりと入店できました。
まずは朝食といえばのオムレツをオムレツステーションからいただいてきます!
目の前でオムレツを作っていただけるのっていつ見てもワクワクしちゃうんですよね。お好きな具材を使ってオムレツを作ってもらえます。
お席に戻ったところで、お魚料理も持ってきていただけました。
こちらはビュッフェ台には並んでいないヒルトンの会員「ヒルトン・オナーズ」限定のサービスです。ゴールド会員だからかな・・・?
本日の魚
今回のお魚はカジキマグロ。脂がのっていて柔らかい!甘辛く煮付けられてます。付け合わせのお野菜はパプリカ、ししとう、そしてとろとろのなす。甘辛い味がご飯に最高に合います!
オムレツ
さてオムレツも温かいうちにいただきましょう!オムレツの中はかなりとろとろです。表面ツヤツヤで、ふわふわ食感。クリーミーな味がたまらないです!
さて次はビュッフェ台に行ってきましょう!
和洋中バラエティ豊かなお食事が目白押し。ディズニーリゾートのオフィシャルホテルということでお子様も好きそうなものが並んでいるという印象です。
メインビュッフェ〜その1〜
チャーハン(右)
ご飯は柔らか目ですが、パラッとしていた食感のチャーハンです。口の中に入れるとごま油の風味が広がります!
肉じゃが(中央)
じゃがいもにはしっかり味が染みています。甘辛い味がご飯も進む味。いんげんはシャキシャキ食感で、肉じゃが全体に良いアクセントを加えます。
キノコとサツマイモの真薯(左)
フワッとしていて餡がかかっています。甘味がほのかに感じられる優しい味です
海鮮焼売(右)
甘みのある餡がたっぷり。海鮮はちょっと見当たらないのが残念。普通の焼売かな〜。
鯖の塩焼き(左)
脂がのってる塩さばです。これは朝ごはんにぴったり!
メインビュッフェ〜その2〜
お次はお蕎麦とご飯のお供を!
ご飯のお供はもちろん、普段の生活であれば朝ごはんに食べることは珍しいお蕎麦もいただけちゃうのもホテルビュッフェの嬉しいところ。
あ〜朝から食べすぎちゃう予感・・・
そば(右)
冷たいおそばです!
トッピングはネギ、ワサビ、大根おろしがあったのですが、今回はねぎとわさびを入れてきました。ツルツルとしていて何杯でも食べられちゃいそう。朝はなかなか食欲がないという方も、さっぱり食べられちゃいそうな気がします。
揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ(左)
揚げ茄子はとろとろ!しょうがの風味する甘辛い味です。こちらもご飯に合う味だけれど、優しい味でどこかほっとする味です。
キムチ(右)
辛さ控えめで塩辛いタイプのキムチです。まぁこれは普通かな〜
卵焼き(右)
甘めの卵焼きです。卵焼きは甘い味が好きなのでこれは嬉しい!
海苔の佃煮(中央下)
色が鮮やかなのりの佃煮です。甘辛さは控えめで、たっぷり食べられるのが嬉しい!
豆とおくらとめかぶ(左)
ネバネバ感がたっぷりで健康的な感じ!オクラとめかぶの他に枝豆も入っています。ネバネバ食感に枝豆の食感が良いアクセントになっています。ちょっとピリ辛な味付けで、こちらもご飯が進みます
青菜炒め(中央左)
シャキシャキ食感の炒めものです。塩分控えめな感じで健康的な味がします。
つぼ漬け・梅干し・野沢菜(中央)
梅干しは小梅で、塩辛いタイプです。ん〜こちらもご飯が進む〜。他のお漬物はまぁ普通かな・・・
白いご飯をいただくとやっぱり欲しくなるのがお味噌汁。
味噌汁(右上)
具材は長ねぎとワカメ。お出汁が効いた味で、やっぱりほっとする味。
さてお味噌汁でほっこりした後はお粥をいただきます!
高菜明太子などのトッピングが本当に美味しそう!
実はお粥ってあんまり好きではないのですがせっかくなので頂いてきます!
中華粥
高菜辛子明太子入り、揚げパン、しょうが茶漬け、ねぎをトッピングしてきました。ほんのり味がついたお粥にピリ辛の高菜やしょうがが最高にあう!
お粥ってこんなに美味しかったんだ!
と思わず思ってしまいました
甘いものを朝から楽しむことができるのも、朝食ビュッフェの醍醐味ですよね〜
デザート・パンビュッフェ〜その1〜
チョコ プチケーキ
一瞬たこ焼きかと思ったのですが、こちらはプチケーキ。中にチョコクリームが入っています。ふわふわもっちりの生地にクリームがよく合います。
メープル プチケーキ
ふわふわの生地の中にはメープルシロップ。お子さんも好きそうな味です。
イチゴ プチケーキ
こちらはいちごクリームが入っています。こちらも美味しい!一口サイズなのも嬉しいです
パンをいただいていきます!
ホテルメイドのパンが好きなだけ食べられるのもホテルの朝食ビュッフェの魅力。パンだけではなく、ジャムなども色々な種類が揃えられているのもテンションが上がります!
ミニドーナツ(右)
ふわふわのドーナツです。チョコがかかっていて、濃いめのコーヒーとも合いそうな味。
クロワッサン(左)
表面は少しだけサクッとしています。他はふんわり、しっとりしていてもう少しパリパリ感が欲しかったかな〜
バニラレーズンデニッシュ(右奥)
しっとりとしたパンにレーズンがたっぷり入っています。甘すぎない味で、大人の味という感じ。
チョコレートデニッシュ(左)
しっとりしたデニッシュです。こちらはよくある感じのパンで、特段特徴はない感じかな〜
プレーンロール(右)
こちらも普通のロールパンです。温かいと美味しい気がします!
メインビュッフェ〜その3〜
パンのお次はまたお食事をいただいてきます!
朝からサラダやチーズなどを楽しめるのもホテルビュッフェの好きなところ。ここぞとばかりにたっぷり頂きます。
サラダ(奥)
お野菜はシャキシャキ。朝からお野菜をたっぷり食べられて、良い1日を過ごせそうです
カリフラワーミモザ(右)
ん?味は感じられません。ゆでたカリフラワーにゆで卵がかかってる感じ。ドレッシングとかソースがあると美味しくいただけるかもしれません!(もしかしてサラダコーナーのドレッシングかけるんですかね・・・?)
ラタトゥイユ(左)
塩気がほどよく優しい味です。トマトの風味は薄めで、もう少しコクがほしいかな〜
アメリカンチーズ(奥)
普通のスライスチーズです。まぁこれは普通ですね
白いハム(右)
プリプリ食感です。スモークされていて少し大人の風味。
ハム(下)
こちらも普通かな〜
スモークサーモン(左)
スモークサーモンにはクリームチーズたっぷりのソースをかけて頂きます!スモークサーモンの塩気は控えめで、ソースはクリーミー。オニオンはシャキシャキでこちらも美味しい!
メインビュッフェ〜その4〜
またビュッフェ台に行ってきましょう!
今回のヒルトン東京ベイの朝食ビュッフェはそこまで種類が多いわけではないのですが、和食から洋食まで一通り揃っているのは嬉しいポイント!
普段の生活だとここまで豪華に朝ごはんを楽しむことはできないので、やっぱりホテルビュッフェって贅沢!
パンプディング
中まで味がしっかり染みています!チョコが入っててしっとりふんわり。これは幸せ〜
ミニワッフル(左)
もっさりとした食べ応えのあるワッフルです。甘くておいしいです。
スマイルポテト(右)
笑顔のポテトです。まぁこれは普通かな〜お子様用です!(大人が食べても大丈夫です)
オニオンリング(中央)
衣がザクザク!朝からは若干ベビーな気もしますが、何故だかどんどん食べてしまう。食感と塩気が絶妙なオニオンリングです。
ショートパスタ トマト(右)
ケチャップ風味のソースが絡んでいるペンネです。甘味があって食べやすい味です!
ベーコン
よくホテルビュッフェで見かけるカリカリのベーコンではなく、柔らかめの食感のベーコンです。どんな方でも食べやすそうです。
ソーセージ
細挽きのソーセージで、ジューシーです
さてもう朝食ビュッフェも終盤!
気づいたらもう2時間近く朝食を食べていました…
ここまでゆったり朝ごはんが食べられるのはやっぱり幸せです!
牛乳・低脂肪牛乳・ほうじ茶
飲むヨーグルト・豆乳
プレーン・ストロベリー・ブルーベリーヨーグルト
フルーツ各種
りんごやバナナが丸ごとあるのが、外資系ホテルの雰囲気を感じさせますね。朝食ビュッフェでりんご丸かじりなんかしたら勿体無い気しかしない!
ブルーベリーヨーグルト
朝ごはんといえばヨーグルト!ドライフルーツとナッツをたっぷりトッピングしてみました。さわやかなヨーグルトにたっぷりのドライフルーツ、朝にぴったりです。
選べるソースは3種類
あとはフレンチトーストもいただいてきました!こちらはホテル特製!最後の楽しみにとっておいたのですが、これは本当に美味しそう!
フレンチトースト
中まで味が染みています。表面はパリッとしているけれど、中はふんわり!パンがとろける感じはないですが、朝からしみしみのフレンチトーストはやっぱり最高です!
もうかなりお腹いっぱい!
最後に今日のお気に入りをいただいて、終わりにしようと思います。
今回のお気に入りはこの中華粥!
今までお粥ってあまり好きではなかったんですが、今まで損していたなーと思うくらいの美味しさ。トッピングとの相性が最高です!
朝から大満足のビュッフェでした。和洋中お料理のラインナップも豊富で、どんな方でも楽しめるビュッフェだと思います!
ヒルトン東京ベイ 朝食ビュッフェ
今回は宿泊して朝食ビュッフェを利用しています。
ヒルトン・オナーズゴールド会員以上であれば無料です。
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